Food photography of three pan-seared scallops served on a bed of fruit reduction and vegetables. Elegant, fine-dining aesthetic in a dimly lit restaurant setting.

4 horas de serviço

ESCALOPINHO AO MOLHO DE VINHO TINTO & BOBÓ DE CAMARÃO

UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA PARA ALMOÇOS E JANTARES ESPECIAIS

Uma experiência gastronômica que une a sofisticação do escalopinho ao molho de vinho tinto à cremosidade e ao sabor marcante do bobó de camarão. Uma combinação especial para receber convidados e celebrar momentos com elegância.

RECEPÇÃO

Seleção de salgados fritos
Consulte os sabores disponíveis.

Mini quiches artesanais — escolha 2 opções:
• Queijo com geleia de frutas vermelhas
• Alho-poró
• Frango cremoso
• Queijo tradicional
• Cogumelos frescos

Quiche artesanal para a mesa de buffet — escolha 1 opção:
• Alho-poró
• Frango cremoso
• Queijo tradicional
• Cogumelos frescos

Food photography featuring beef medallions smothered in a rich, savory mushroom sauce on a decorative platter. The image evokes a warm, gourmet dining atmosphere.

PRATOS PRINCIPAIS

Escalopinho ao molho de vinho tinto
Escalopinho servido com molho de vinho tinto e cogumelos, em uma apresentação elegante e sofisticada.

Bobó de camarão
Preparação cremosa de camarão, valorizando os sabores da gastronomia brasileira.

ACOMPANHAMENTOS

SALADA

Salada Caesar

Studio food photography of a creamy shrimp curry dish garnished with fresh herbs. The presentation is warm and inviting, surrounded by bowls of side dishes.

SOBREMESAS

Escolha 2 opções para o evento:
• Mousse de limão
• Mousse de maracujá
• Mousse de chocolate
• Banoffee
• Verrine de morango

BEBIDAS

• Refrigerantes
• Sucos
• Água